کود ارگانیک چیست
اصولا
کود ارگانیک به هر نوع کودی که منشاء طبیعی داشته باشد اطلاق می شود . به
این معنی که کود ارگانیک از موجودات زنده نظیر گیاهان ، حیوانات و .. و یا
مشتقات آنها مانند کودهای حیوانی ، کمپوست و ... تشکیل شده و از آنجا که
تمامی این مواد ، منشاء طبیعی دارند و در تهیه و تولید آن ، هیچ نوع ماده
یا فرایند شیمیایی دخالت نداشته به کود ارگانیک موسوم می باشند .
ویژگیهای منحصر به فرد کود ارگانیک
عناصر
تشکیل دهنده کود ارگانیک شامل فسفر ، پتاسیم ، ازت و سایر عناصر مغذی و
معدنی مورد نیاز گیاه می باشند که این نیاز گیاه را به خوبی تامین مینمایند
.
یکی از ویژگیهای
کود ارگانیک ،
نحوه آزاد سازی تدریجی و طولانی مدت مواد غذایی موجود در کود می باشد ،
ازین رو استفاده از کود ارگانیک به مراتب کم خطر تر از سایر کودها می باشد .
استفاده
از کود ارگانیک در حفظ محیط زیست و خاک و ممانعت از آلودگی های محیطی
بسیار موثر می باشد . همچنین کود ارگانیک روند فرسایش خاک را کند می نماید و
میزان ماندگاری آب در خاک به ویژه در خاکهای شنی و ماسه ای را افزایش می
دهد و منابع آبهای زیر زمینی را از مواد سمی محفوظ نگاه می دارد .
ثابت
شده گیاهان تغذیه شده با انواع کود ارگانیک به مراتب دارای محصول پربارتری
نسبت به سایر گیاهان می باشند و مقاومت بیشتری نیز در برابر بیماریها و
آفات دارند .
همچنین استفاده از
کود ارگانیک
به لحاظ اقتصادی بسیار مقرون به صرفه تر از سایر کودها می باشد زیرا به
علت کاهش آلودگیها و عوامل بیماری زای خاک موجب افزایش بهره وری خاک و کاهش
هزینه های تولید می گردد.
از دیگر مزایا و ویژگیهای کود ارگانیک ،
تامین انرژی لازم به منظور انجام فعالیت های میکروبی خاک می باشد که این
موضوع سبب افزایش میکرو ارگانیسم های خاک می گردد .
در کنار مزایای و ویژگیهای انواع کود ارگانیک ، باید به برخی از معایب و نقایص این نوع کودها نیز اشاره نمود .
از
آنجا که کود ارگانیک توسط میکروارگانیسم ها به مواد معدنی قابل جذب و مورد
مصرف گیاه تبدیل می شود ، استفاده بیش از حد از آنها ممکن است باعث کاهش
ازت خاک شود زیرا این مواد توسط میگرو ارگانیسم ها و باکتریهای خاک تجزیه
می گردند و از آنجا که ازت موجود در خاک توسط باکتریها صرف تجزیه مواد آلی
می گردد ، لذا تا مدتی پس از مصرف کود ارگانیک ، خاک دچار کمبود ازت میگردد
. بنابراین
کود ارگانیک باید به صورت مستمر و مداوم استفاده گردد .
عده
ای به اشتباه کود ارگانیک را همان کود طبیعی میدانند اما کود طبیعی به
کودی اطلاق می شود که بطور همزمان حاوی مواد آلی و کانیهای غیر آلی باشد .
در واقع کود طبیعی می تواند شامل مواد آلی و مواد غیر آلی باشد .
اگر
چه کود طبیعی و کود آلی متفاوت هستند اما در اصلاح عامیانه ، هر کودی که از
طریق روشهای شیمیایی تولید نشود ، کود ارگانیک تلقی می شود .
کودهای
شیمیایی با سرعت بیشتری در دسترس و اختیار گیاه قرار می گیرند زیرا قدرت
انحلال این نوع کودها در آب زیاد می باشد ولی از آنجا که استفاده از این
نوع کود ها بسیار راحت می باشد ، استفاده مداوم و بیش از حد انها ، رایج تر
از انواع کود ارگانیک بوده که این خود ، باعث سوختن گیاه شده و از طرفی
کودهای شیمیایی ، به اندازه انواع
کود ارگانیک قادر محافظت از گیاه در برابر انواع میکروبهای خاک نمیباشد .